Ristorante alla Segheria in Folgaria
Heures d'ouverture
- Lundi
- 12:30 - 14:00
- 19:30 - 21:00
- Mardi
- 12:30 - 14:00
- 19:30 - 21:00
- Jeudi
- 12:30 - 14:00
- 19:30 - 21:00
- Vendredi
- 12:30 - 14:00
- 19:30 - 21:00
- Samedi
- 12:30 - 14:00
- 19:30 - 21:00
- Dimanche
- 12:30 - 14:00
- 19:30 - 21:00
M-Tu 12:30pm-2pm, 7:30pm-9pm, W Closed, Th-Su 12:30pm-2pm, 7:30pm-9pm
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Via Fabio Filzi, 41
38064
Folgaria
Description
Il Ristorante Alla Segheria di Folgaria offre un'esperienza culinaria autentica, presentando piatti tipici trentini preparati con ingredienti freschi e lavorati artigianalmente.
Ogni giorno, la pasta all'uovo viene fatta a mano, seguendo le tradizioni di un tempo.
Mauro, il titolare, si dedica con passione alla preparazione di ogni pietanza, mentre la moglie Antonietta e i figli Rudi e Anna accolgono e servono i clienti con calore familiare.
L'ambiente rustico del ristorante, con il suo fascino semplice e accogliente, rende ogni visita un viaggio nella cucina casalinga e tradizionale del Trentino.
Tra i piatti proposti, spiccano i primi di pasta fresca, la selvaggina ed i secondi che riflettono il meglio della gastronomia locale.
L'atmosfera genuina e i sapori caserecci de Alla Segheria lasciano nei visitatori il ricordo di unesperienza culinaria unica, radicata nelle antiche tradizioni trentine.
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