Caseificio Ponte a Mare in Castel Volturno
Heures d'ouverture
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- 08:00 - 20:00
- Mardi
- 08:00 - 20:00
- Mercredi
- 08:00 - 20:00
- Jeudi
- 08:00 - 20:00
- Vendredi
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- Samedi
- 08:00 - 20:00
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Description
Il Caseificio Ponte a Mare di Castel Volturno, in v. Domitiana, si occupa di produzione di prodotti caseari dal sapore inconfondibile, lavorati artigianalmente. Dispone di un laboratorio privato dove produce mozzarelle di bufala campane, realizzate con latte degli allevamenti di bufala, bocconcini di bufala a pasta filata, ricotta prodotta con il siero di latte di bufala, ricotta bovina, provola dal tipico colore paglierino derivante dall'affumicatura e la treccia di bufala. Gli ingredienti sono scelti per la loro freschezza e qualità, la passione e l'esperienza ce la mettiamo noi... venite a provare i risultati !
Nel periodo estivo, la domenica è aperto dalle 8 alle 20.
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